TEN À CONVECTION 10 plateaux

10 Tray Convection Oven

Dépassés les fours à sole, ce four à convection compact est le nouvel atout des petites et moyennes boulangeries. Idéal pour la cuisson de tous types de pains, biscuits, croissants, choux, etc. Des plateaux en acier inoxydable pour une cuisson saine. La cuisson uniforme donne une touche parfaite au produit final. Son design élégant occupe peu d'espace. Il est livré avec une fonction vapeur qui vous permet de faire des petits gâteaux, des gâteaux aux fruits, des génoises de différentes saveurs. La consommation de gaz est inférieure à un kilogramme par heure. Écologique, facile à nettoyer et à entretenir. Vous pouvez même faire des produits tandoori, des plats cuits au four comme du pain à l'ail, des croissants, des pizzas, des articles cuits à la vapeur comme dhokla, des idlis, des génoises, des desserts succulents tels que le pudding. Élargissez vos horizons et développez votre entreprise.